Red Wine
赤ワイン
【フランス】コート・デュ・ローヌ地方
ジゴンダス レ オート・
ギャリーグ [2016]
透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒープラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキーな香り。プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほど高いアルコール感があります。細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。
品種：グルナッシュ65%／ムールヴェードル35%
9,878円（税込）
希望小売価格 10,450円（税込）
【イタリア】ピエモンテ州
レヴェルサンティ
バルバレスコ [2019]
手摘みで収穫した樹齢20～40年のネッビオーロを使用。美しく輝くオレンジがかったガーネット色。ストロベリー・レッドカラント・ホワイトペッパー・シナモン・マッシュルーム・森の下草を想わせる複雑な香りが広がります。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に生き生きとした酸が溶け込む。きめ細かなタンニンとスパイスの風味が余韻に長く続く、エレガントな赤ワインです。
品種：ネッビオーロ100%
3,608円（税込）
希望小売価格 6,050円（税込）
【チリ】アコンカグア・ヴァレー
イン・サイチュシングル・
パーセル ピノ・ノワール [2021]
美しく輝くルビー色。熟したチェリー・ブルーベリーラズベリー・スモークなどの豊かで甘やかな香りに、バニラやほのかにスパイスのアクセント。口当たりはしなやか。熟した赤系果実の豊かな味わいで、丸みのある柔らかなタンニンの余韻を持つリッチな味わいです。 当店でもリピーター様の多い1本で、このワインを目当てに初来店のお客様も多いです。
品種：ピノ・ノワール100%
2,178円（税込）
希望小売価格 2,640円（税込）
【アメリカ】カリフォルニア州
ハングタイム
ピノ・ノワール [2023]
細やかで手厚い配慮で育て上げられたブドウ。ゆっくりと熟すことのできる畑を厳選することで、繊細で魅力的な果実の個性を持つブドウを得ることができます。瑞々しいレッドフルーツとかすかなスパイス、しなやかな骨格と優雅で長い余韻をもったピノ･ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100%
3,150円（税込）
希望小売価格 3,960円（税込）
【イタリア】ヴェネト州
アマローネ・デッラ・
ヴァルポリチェッラ [2021]
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の伝統を守りながら最新の技術で高品質なワインを造り出しています。美しく輝く深みのあるガーネット色。ラズベリー・ブルーベリーなどの濃縮した香り。シナモンなどのスパイスやドライフラワー・干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑。口当たり柔らかく濃縮感を感じます。
品種：コルヴィーナ70%／
コルヴィノーネ15%／ ロンディ ネッラ 15%
4,378円（税込）
希望小売価格 7,150円（税込）
White Wine
白ワイン
【ハンガリー】バラトンボーグラー地区
リースリング・
ソーヴィニヨン [2022]
品種特性を活かした。個性的な味わいが魅力の地ワインです。淡い黄色の色合いには輝きがあります。リンゴやジャスミンの香りのほか、チャービルやアサツキなどのハーブ香も、味わいは、やさしい甘味を感じるオフドライ。口に含んだ瞬間に蜜のようなニュアンスがふくらみ、やがてとろけたミネラル感が際立ちます。出汁のような親しみやすい旨味があります。
品種：リースリング90%／ソーヴィニヨン・ブラン10%
1,705円（税込）
希望小売価格 1,980円（税込）
【イタリア】エミリア・ロマーニャ
アウスト シャルドネ
オーク樽熟成 [2023]
テッレ・チェビコ社はロアーニャの地に1963年に設立されたイタリア屈指の生産者組合です。樽リッチタイプですが、決して暑苦しい感じではありません。マンゴーや白桃・柑橘など様々なフルーツ、そして木樽由来のバニラの甘やかな香り。味わいはボリューム感を持っていますが、爽やかでとても良いバランスです。
品種：シャルドネ100%
2,178円（税込）
希望小売価格 2,530円（税込）
【ニュージーランド】マールボロ
インヴィーヴォ
ソーヴィニヨン・ブラン
マールボロ [2024]
インヴィーヴォと女優サラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワインです。
グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち昇り、芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。果実は夜間に収穫され、除硬後に破砕されます。４８時間の低温で浸透後、芳醇なアロマとテクスチャーを引き出すため、３週間の発酵。ステンレスタンクに移した後、亜硫酸の添加はせず１０～１２週間バートナージュを繰り返します。澱としばらく寝かせた後、瓶詰めしました。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%
種別：白ワイン
2,618円（税込）
希望小売価格 2,860円（税込）
【ドイツ】ファルツ
アルバート･グラス
リースリング [2023]
国際コンクールMUNDUS VINI 銀メダル獲得！
最後の一口まで美味しく楽しめるワイン。
フレッシュかつフルーティーな仕上がりとなっています。グレープフルーツ、みかん、金柑のような良質な柑橘系果実の香りとミネラルの風味をたっぷり感じます。ペトロール香は一切感じないモダンなスタイル。口当たりは滑らかで、甘味、酸、ミネラルとのバランスに優れ、辛口でも果実の底力を感じる、これぞドイツのリースリングと納得できるスタイルです。キッシュ、白身魚の寿司などと合わせてお愉しみください。
品種：リースリング 100%
発酵・熟成：ステンレスタンク
種別：白ワイン
750ml 辛口
2,618円（税込）
希望小売価格 3,135円（税込）
Rose Wine
ロゼワイン
【フランス】コート・デュ・ローヌ地方
コート・デュ・
ローヌ ロゼ [2021]
短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わいです。普段のおお食事に合わせて頂きたい辛口ロゼワインカジュアルなビザや、中華料理などにもぜひ。ワインが減るにつれて美しい光の反射を放つ美しいボトルも是非お楽しみください。
品種：グルナッシュ70%、
サンソ -20%、シラー 10%
1,848円（税込）
希望小売価格 2,640円（税込）
【ドイツ】ファルツ
カベルネ・ソーヴィニヨン・
ロゼ [2023]
レッドチェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの上品な果実のアロマにミネラルや涼しげなハーブ、ほのかなスパイスまで複雑に香ります。滑らかな舌触り、充実した果実味、美しい酸、そしてフィニッシュに心地よい苦みを感じ、複雑な印象を与え、食中酒として幅広く活躍できるフードフレンドリーな華やかなサーモンピンクが放つロゼです。
発酵前の短時間のマセラシオン、低温発酵でゆっくり丁寧に造られたロゼは、フルーツアロマだけでなく、複雑味を兼ね備えています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
3,058円（税込）
希望小売価格 3,630円（税込）
【ニュージーランド】マールボロ
ローソンズ・ドライヒルズ
ピンク・ピノ[2023]
ベリーや白い花がフレッシュに香り、豊潤な果実を清らかな酸とほのかなミネラルが縁取る辛口ロゼ。海岸からほど近い砂利質土壌で栽培されるミネラル感豊かなピノ･ノワールにアロマティック白3品種をブレンドし、風味とテクスチャーを加えている。ラベルのモチーフは曼荼羅。
品種：ピノ・ノワール 67%、ピノ･グリ 21%、
ソーヴィニヨン･ブラン 6%、リースリング 6%
2,948円（税込）
希望小売価格 3,135円（税込）
Sparkling Wine
スパークリングワイン
【フランス】シャンパーニュ地方
ワーグナー･コー ブリュット･
トラディション [NV]NM
シャンパーニュの伝統的な製法を守り、テロワールを表現するメゾン。美しく輝く淡い黄金色。きめ細やかな泡立ちとともに、青リンゴの爽快なアロマと洋梨やトーストの香りが立ち上がる。アタックにミネラル豊かな果実味を感じ、あとから豊かなコクと複雑な余韻を楽しめる、バランスに優れたシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール52%／
ピノ・ムニエ40%／シャルドネ8%
4,598円（税込）
希望小売価格 7,150円（税込）
【フランス】ロワール地方ソミュール
クレマン・ド・
ロワールブリュット
ラングロワ シャトー [NV]
6つの異なる畑のブドウを用い、シャンパーニュに匹敵するほどの規定を超える長い熟成期間を経てリリースされます。豊かな果実味を持ち、フレッシュながら深みがある、大変上品な味わいです。気持ちの良い午後にもオススメ。
品種：シャルドネ／
カベルネ・フラン／シュナン・ブラン
2,508円（税込）
希望小売価格 3,080円（税込）
【イタリア】ヴェネト州
プロセッコ トレヴィゾ
エクストラ・ドライ [NV]
白桃の香りに少し香草のニュアンスが心地よく漂います。プロセッコらしい自然な甘みがファーストノーズからアフターまで長く持続。瓶詰め後6ヶ月間が最も美味しいので、注文を受けてからボトリングをするという徹底したこだわりを持ち、毎月詰めたてを出荷しているので、基本的に瓶詰め後3ヶ月以内のものになります。生ハムや前菜、サラダとの相性は最高です。
品種：グレーラ100%
2,068円（税込）
希望小売価格 2,970円（税込）
【スペイン】カタルーニャ地方
プリメールブリュット・
レゼルバ [NV]
数あるボデガの中でも、特にシャンパーニュを意識した造り手として知られ、高品質なカバは数々の国際コンクールでも受賞を重ねています。美しく輝く黄色。柑橘系フルーツ・グリーンアップル・熟した白い果実の心地良い香り。カバ本来の様々な表情や複雑性とフィネスを堪能できる1本です。
品種：チャレッロ／
マカベオ／バレリャーダ
1,848円（税込）
希望小売価格 2,200円（税込）
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